1. 今天是:
       
       
                磷酸三鈣
      化   學   名 磷酸三鈣
      分   子   式 Ca3(PO4)2
      分   子   量 310.18
      特        性 白色無定形粉末,無臭無味。相對密度3.18。難溶于水,易溶于稀鹽酸和硝酸。在空氣中穩定。
      質量標準 FCC-IV,USP-24,E341(iii)
      用        途 在食品工業中作抗結劑、營養增補劑(強化鈣),PH 值調節劑,緩沖劑等。如作面粉抗結劑(分散劑),奶粉、糖果,布丁、調味品、肉類的添加劑,動物油精煉助劑,酵母食料等。
      包        裝 內襯聚乙烯塑料袋。外套復合塑料編織袋,每袋凈重25kg。
      貯存與運輸注意事項 本品應密封貯存于干燥通風的倉庫中,裝卸時應輕裝輕放,防止包裝破損,防止受潮、 受熱,與有害有毒物品隔離堆放。
      指 標

      指標名稱

      FCC-IV

      USP-24

      E341(iii)

      外觀

      白色無定形粉末,無臭無味

      白色無定形粉末,無臭無味

      白色無定形粉末,無臭無味

      含量 ≥%

      --

       

      90

      P2O5含量,%

      --

      39.0-43.5

      38.5-48.0

      鑒別試驗

      --

       

      藥檢呈陽性

      溶解試驗

      --

       

      幾乎不溶于水,不溶于乙醇,易溶于稀鹽酸和硝酸

      含量(以鈣計) %

      34.0-40.0

      34.0-40.0

      --

      重金屬(以鉛計),≤%

      0.0015

      0.0015

      --

      灼燒濕重,≤%

      10.0

      10.0

      8

      氟化物,≤%

      0.075

      0.075

      0.050

      鉛,≤mg/kg

      5

      5

      4

      鎘,≤mg/kg

      --

      --

      1

      汞,≤mg/kg

      --

      --

      1

       
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